2016年2月28日 星期日

2016,普吉島之旅

這次去普吉島嚴格來說不是渡假,因為有洽公的性質在,只是刻意多留了許多時間來享受普吉島的海灘,與飯店的套裝行程

這次入住的是靛藍珍珠度假酒店( Indigo Pearl Resort Phuket ),距離普吉國際機場( HKT )僅有數分鐘的車程,飯店的後方就有海灘與小型的美食街,然而距離普吉市有一段不短的距離,車程約一個半小時,因此這間飯店適合想要好好休息、遠離熱鬧的人


Indigo Pearl Phuket
用 Google Maps 來看,靛藍珍珠度假酒店就在距離普吉國際機場旁,隔著一個國家公園
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在辦理入住時會送上一杯特調,沒有酒類,鳳梨頗硬
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飯店大廳的吊燈,呼應了「靛藍珍珠」這個名字
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房號 1117

靛藍珍珠算是一間稍微有點年紀的五星級度假酒店,但整體而言可圈可點,客房分為三種, 標準客房、家庭客房與禁菸客房(應該是刻意隔離開的無煙區),客房建築是兩層至三層的連棟,總客房數是 177 間,客房的冷氣功率不低,有小吧台

在客房跟酒店全區都覆蓋有無線網路,路線走的是泰國最大的電信商 TOT 旗下的 totbb.net,也就是與泰國政府合作,在泰國為旅客提供無線網路的 TOT WiFi 之營運商,不需登入,直接連上就好

這次訂的是標準客房,有雙人床跟一張沙發床,也就是說三人行如我的話請客房服務拿一套棉被跟枕頭過來就解決了,兩女一男總有一個人要單獨睡的


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鋪上棉被跟枕頭的沙發床,旁邊是它的枕頭
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很狂的浴缸,這玩法真是另我耳目一新
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雙人床
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洗手台兼梳妝台,拉門後是廁所
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廁所的左邊是風格十分獨特的淋浴間
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淋浴有兩檔,蓮蓬頭跟洗滌靈魂的醍醐灌頂
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至於浴缸怎麼玩?當然是落地窗的窗簾拉起來給它泡下去

除了遊客自己、導遊或旅行團規劃的行程外,靛藍珍珠也提供了他們自己的套裝單日行程,詳細的行程可以洽詢櫃台,他們會提供許多小冊子,決定後可以直接在櫃台或是用房內的客房電話報名

靛藍珍珠提供的套裝單日行程大概有:

  • 攀牙灣( Phang Nga Bay )的水上行程,不論是在海灣裡泛舟還是搭船遊覽都有,可以看到有名的的達舖島( Ko Tapu )
  • 料理課程,由酒店內餐廳的主廚帶領大家去傳統市場採購,然後在飯店的料理教室烹調
  • 騎乘大象,前往 Siam Safari 騎乘大象、餵食牠們
  • 複合行程,包括了浮潛、沙灘車越野與登山

  • 至於許多人來泰國會想體驗的槍枝射擊與打靶,可以到飯店外的旅遊導覽站拿取,不過在普吉島不建議玩這個,因為價格十分的不漂亮,以五十發點二二子彈的成本大概四百泰銖來算,在普吉島打十發就會跟你收七百泰銖,即使加上槍枝租貸費、場地費跟服務費、政府稅那些後這價格也十分的誇張,而且普吉島的靶場鮮少提供五點五六與七點六二釐米的彈藥,提供的彈藥也是十分不痛快的減裝彈藥,要玩建議到芭達雅或是曼谷

    考慮到洽公的時間後,選擇了兩個行程,第二天騎乘大象、第四天料理課程,至於費用會算在房帳下


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    Siam Safari 所有的亞洲象都是雌性,原因是攻擊性較低且容易馴服
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    象伕會操縱大象進入樹林中的小徑,讓你近距離觀看熱帶地區的林相,與遙望風景
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    騎乘行程結束後,可以跟小販買水果犒賞牠們,有機會一定要摸摸看牠們,能直接觸摸到亞洲象的機會不多
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    Siam Safari 的園區內也會有小象,雖然說一點都不小了
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    傍晚回到飯店後在兒童泳池旁看到的鸕鶿
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    兒童泳池旁的淋浴區也看到了八哥
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    結束行程後到酒店的餐廳之一吃晚餐,印度烤餅、印度香米與咖哩
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    海鮮寬麵
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    飯後來到酒店後方的海灘欣賞落日
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    海灘的漲潮與退潮很明顯
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    海上停滿了帆船與來往小島間的動力舢板
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    酒店後、隔著海灘的小巷,左手邊是藥局、小餐廳、旅遊導覽站與紀念品專賣店,右手邊有一條美食街
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    有人很堅持要吃香蕉蛋餅

    第三天忙完已經是中午了,午餐決定用客房服務解決,點了招牌三明治與雞肉咖哩

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    是說這托盤不是普通的重
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    雞肉咖哩
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    招牌三明治,偏美式口味
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    晚餐決定吃酒店後方的美食街,在路上遇到了一旁潛水用品店的貓
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    還蠻親人的
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    普吉島雖然家狗跟流浪狗也不少,但遇到悠哉移動的家貓也是很容易的
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    沙灘上沙灘蟹的洞口,堆滿了濾食後產生的沙球
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    落日
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    退潮後沙灘上充滿了海草
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    說真的這塊海灘近海的部分都充滿了順著海流推送的海草,要到幾十公尺後才乾淨許多
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    今天海灘上多了許多小型快艇
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    美食街的海鮮炒飯,味美價廉,而且幾乎沒有吃壞肚子的機會

    第四天走料理課程,早上八點多在酒店的料理教室前集合,主廚會解說大概要做哪些料理,接著驅車前往一小時車程外的傳統市場

    採買結束後會直接回到酒店的料理教室,在短暫的休息後開始照著主廚的解說進行烹飪,課程結束後會一起享用完成的料理,並贈與你一張證書、當天的食譜與泰式咖哩的調理包

    當天的四道菜是「青木瓜絲沙拉」、「海鮮炒麵」、「綠咖哩」與「炸香蕉」


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    泰國當地的傳統市場其實跟台灣的沒什麼差別,除了很多你在台灣不會看到的食材外,例如香蕉的花苞
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    泰國傳統市場也有打包好的材料包
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    各式綠茄子,煮綠咖哩的好食材
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    蔬果攤
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    各式瓜果,中央的是綠咖哩中常見的豆子
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    材料包
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    茄子與火龍果莖
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    淡菜(說胎貝似乎比較準確?)
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    工人正從胎貝串把牠們一個個撬下來
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    醃漬過的螃蟹
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    用加了薑黃的水川燙過的全雞
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    分解好的雞腿、雞胸肉與內臟,同團的德國夫妻非常驚訝卵黃跟雞睪丸的真面目
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    市場旁的飲料攤讓我印象深刻
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    把加了泰式煉乳的紅茶倒入加滿冰塊的塑膠袋
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    在插枝吸管就是可以提著走的泰式奶茶了
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    一陣手忙腳亂後終於完成了所有的料理,可惜綠咖哩沒有入鏡
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    炸香蕉,採用泰國當地的芭蕉,裹上特製麵皮後油炸,灑上肉桂調味的糖霜,沾著蜂蜜吃,冷熱皆宜
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    傍晚下了場大雨,終於發現讓人每晚難以入眠的兇手
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    還是一對夫妻
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    是說真是大隻
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    便利商店貨架上的洋芋片,是說樂事知道這是在自婊嗎?
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    潛水用品店的另外一隻貓

    之後決定接下來幾天都不跑行程了,好好享受酒店的設施與沙灘,於是乎第五天決定把自己曬到熟透

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    經過昨日傍晚大雨與潮水的沖刷,海灘上的海草都消失了
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    然而現實是一下水它們就會宣示自己的存在,有種在鹹鹹的紫菜蛋花湯中游泳的感覺
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    船首綁上祈福布條的動力舢板
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    手滑鏡頭帶了一下,沒什麼
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    這塊海灘上預先擺放的遮陽傘與墊子是要收費的,不過收一次費就可以讓你曬整天
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    又見八哥
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    牠們會三三兩兩、成群結隊的出現在遊客身邊
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    這艘雙桅帆船這幾天一直停在外海
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    曬了五個小時,終於快熟了,於是在海灘漫步準備吃晚餐
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    頗有創意的漂流木塗鴉
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    吟遊詩人喝醉後開始上演海上吉他手
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    在美食街吃晚餐時點的炸蝦,是的,有醬汁

    第五天的傍晚也下了一場大雨,差點把晚宴給毀了,隔天海灘的情況也沒有多好,大量的漂流物被沖到海灘上,還好是來曬太陽的

    可以用一百泰銖跟租貸獨木舟的小販租一件泡綿救生衣,接著就可以上演求生片、漂個半天了


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    第六天的海灘,十分的殘念
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    疑似哥吉拉的沙雕
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    後浪推前浪、前浪死在沙灘上
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    享用沙灘上遺留零食的烏鴉
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    明天要回台灣了,於是喝個爽
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    這幾天常常被拿來晾衣服的陽台
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    意外的訪客
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    蟾蜍還是樹蛙?

    第七天吃完早餐後就要出發去機場了,早餐後散個步

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    飯店中庭的一間餐廳
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    採開放設計
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    十分有效點的照明藝術
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    兒童泳池一景
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    兒童泳池一景
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    又見喵星人
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    彷彿在送別似的,為七天六夜的普吉島之旅畫上句點